Stekt fett, utbrett fett, smält fett...

Jag vill ha. Jag har haft några veckor nu när jag ätit strikt efter viktväktarnas no-no-no-regler eftersom jag under hösten varit alltför snäll mot mig själv och låtit kroppen återta en hel del av de kilon jag gick ned för något år sen. Någon vecka till, sen får det vara OK for now och jullov får inträffa. Men, just nu så är jag sugen och VILL HA.
Konstigt nog är det (precis som när jag viktväktade "på riktigt") inte ostbågar eller godis jag längtar efter. Inte heller rikliga middagsbord med feta såser. Nej, det här är min topp-7:

1. Bondkakor
2. Pannkakor med sylt och grädde
3. Nybakade kanelbullar.
4. Chokladbollar (helst hemmabakade, men jag är inte kinkig)
5. Limpskivor, bredda med mycket smör,  med leverpastej och saltgurka ovanpå.
6. Pepparkakor, bredda med smör.
7. Rostade mackor, bredda med smör, prickig korv ovanpå.

Tja, vi kan väl sammanfatta den där listan som "kombination-av-fett-och-socker"??

Alltså, jag kan gott tänka mig den här varianten också. Varför spilla tid på gräddning i ugn?

Bondkakor! Mmmm... bondkakor!